Go Back   KeyifVakti.NET > Genel Forum, Genel Blmler > HerteLden

Cevapla
 
Seenekler Arama Stil
Alt 12 ubat 2015, 01:48   #1
Senior Member
 
yelik tarihi: 06 ubat 2015
Mesajlar: 7,486
Standart Gastronomi dnyasna yn verenler

Daily Mail gazetesi, gastronomi dnyasna yn veren isimleri belirledi. Gazetenin gurme yazar ef Raymond Blancn belirledii listede, modern mutfan yaratclarndan dnyann en nl tatl eflerine, farkl zaman dilimlerinde yaam 10 a bulunuyor.





Daily Mail gazetesinin gurme yazar ef Raymond Blanc



Gazetenin gurme yazar ef Raymond Blancn belirledii listede, modern mutfan yaratclarndan dnyann en nl tatl eflerine, farkl zaman dilimlerinde yaam 10 a bulunuyor. Listenin ilk srasnda, 1784-1833 yllar arasnda yaam Antonin Carme var. Fransz mutfann ne kmasnda nemli rol oynayan Carme, dnyann ilk yldz efi olarak bilinir. Carme, yemek piirmeyi ve servis yapmay bir sanat gibi gren ve yaratt tarifleri kaleme alan ilk kiidir. kinci srada ise yeme-ime dnyasnn Robin Hoodu olarak nlenen Alexis Soyer yer alyor.

1809-58 yllar arasnda yaayan Soyer rlandada byk alk yaand bir dnemde, halka orba ve et piirecek mutfaklar kurdu ve maliyetin yarsna lezzetli yemekler piirdi. Et suyuna orbann mucidi de Soyerdir. nc srada yer alan Auguste Escoffier ise (1847-1935), Alarn kral ve krallarn as olarak tannyordu. Londradaki Savoy Oteli ve ardndan Carlton Oteli mutfaklarn ynetti. Escoffier, dnemde kadnlarn yanlarnda erkek olmadan rahata yemek yiyecekleri restoranlar aarak, devrim yaratt.

Yirminci yzyln en byk eflerinden biri olan, yemei bir inan olarak gren Fernand Point drdnc oldu. Nouvelle cuisinein yaratclarndan ve gastronomi dnyasnn yaayan en nemli ahsiyeti kabul edilen Paul Bocuse, beinci srada yer ald. Organik tarmn yaygnlamasna neden olan Alice Waters, listedeki tek kadn ef olarak altnc sray alrken, ngiliz mutfanda devrim yapan karde efler Alber ve Michel Roux yedinci seildi. Monacoda gerekleen Kraliyet dnnn efi Alain Ducasse sekizinci, dnyann Michelin yldzn alan en gen as Marco Pierre White, dokuzuncu oldu. Listenin son srasnda ise molekler gastronominin en nemli ismi Heston Blumenthal var.
buse isimli ye imdilik offline konumundadr   Alnt ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 ye okuyor. (0 Kaytl ye ve 1 Misafir)
 
Seenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Ykleme Yetkiniz Yok
Mesajnz Deitirme Yetkiniz Yok

BB code is Ak
[IMG] Kodlar Ak
HTML-Kodu Kapal
Trackbacks are Ak
Pingbacks are Ak
Refbacks are Kapal



Tm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanm. uanki Zaman: 02:00.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

spacer
kaak bahis canl bahis bahis bahis bursa escort bursa escort bursa escort

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51