GÜÇlÜ bir hafiza iÇin elma suyu iÇin

[eg24]

Yapilan arastirmalar, elma suyunun Alzheimer ve zihinsel faaliyetleri tetikleyen hastaliklarin tedavi sürecini olumlu etkiledigini gösteriyor. C ve E vitamini bakimindan oldukça zengin olan elma suyunun hafizayi güçlendirerek, beyine zarar verebilen toksik maddeleri etkisiz hale getirdigi belirlendi.

Son yillarda giderek yayginlasan Demans (bunama) ve Alzheimera yakalanma riski, stres ve yaslanma süreci ile birlikte hiz kazaniyor. Uzmanlar bu hastaliklara karsi, stresi ve yaslanma etkilerini azaltmasi nedeniyle, antioksidan, C ve E vitamini yönünden zengin olan elma suyu tüketiminin artirilmasini öneriyor.

Erciyes Üniversitesi Saglik Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Baskani Prof. Dr. Neriman Inanç, anti oksidan özelligi bulunan elmanin, kalp damar hastaliklari, prostat kanseri, felç riskini azaltmanin yani sira Alzheimer ve Demans gibi beyin fonksiyonlarini etkileyen hastaliklari da büyük oranda önledigini belirtti.

Prof. Dr. Neriman Inanç, “Elma ve elma suyunda bol miktarda demir ve fosfor bulunuyor. Demir, beyin fonksiyonlarinin faaliyetlerinde kullanilirken, fosfor ise zihinsel faaliyetlerin etkinligi için enzim yapisina katiliyor.”seklinde konustu.

Elma ve elma suyunda bol miktarda bulunan ve beyin faaliyetlerinde kullanilan en önemli minerallerden demirin beyinde pihtilasmayi önleyici özellik tasidigi da söyleyen Inanç, “Elma veya elma suyu beyin hücrelerindeki toksik maddelerin sebep oldugu stres ve yaslanmanin etkilerini azaltiyor” dedi. C ve E vitaminlerinin yaslanma ve yaslanma sonucu ortaya çikan birçok kronik hastalikla mücadele ettigini ifade eden Inanç, elma ve elma suyunun güçlü bir hafiza için en önemli besinlerden biri oldugunu vurguladi.

Prof. Dr. Neriman Inanç, elma suyu tüketen 21 alzheimer hastasi ile yapilan bir arastirmaya deginerek, elma suyu tüketen hastalarda, alzheimer hastalarinda siklikla karsilasilan duygusal kaygi, ajitasyon ve kuruntunun yüzde 27 oraninda azaldigina da dikkat çekti.