SINAV ÖNCESI ve SINAVDA DOGRU BESLENME

[eg24]

Gelecegimiz çocuklarimizin, en iyi sekilde egitim görmesi olabilecek en iyi okullarda okumasi biz anne babalarin ortak arzusu. Ben de bir anne olarak çocuklarimin, sevdigi, mutlu olabilecekleri bir meslegi olsun isterim. Çalisirken zamanin nasil geçtigini anlamamak, üzerinize düsen görevi huzur içinde tamamlamak ve mutlu yasamak ancak sevdiginiz isi yaparsaniz mümkün olabiliyor. Hepimiz en çok isimizde zaman geçiriyoruz, meslegimizle aniliyoruz. Sevdiginiz ve kendinize uygun isi yapiyor olmaniz basari oranizi arttirir. Çocuklarimiz da sevdigi, istedigi mutlu olacagi meslegi yapsin gelecegimizin temelleri saglam atilabilsin.

Ülkemizde bu düzeyde bir egitimi hak edebilmek, istediginiz okulda okuyabilmek ve arzu ettiginiz meslegi seçebilmek için, birçok sinavdan geçmeniz gerekiyor.Bu sinavlarin altinda da emek var, çalisma var, adim adim, asama asama gelisme var. Ve bu hafta sonu sinav dönemi basliyor. Her yasin her dönemin önemli sinavlari var. SBS, ÖSS, ÖYS, …artik ben takip edemiyorum.

Çok önemli sinavlar çok hassas dönemler çocuklarimizin gelecegini ciddi bir sekilde etkilemekte. Sinav döneminde beslenmeden istenen, saglikli olmali, yeterli olmali, keyifli olmali, tatmin etmeli, stres yaratmamali, mutluluk vermeli, zihin açmali, cin gibi yapmali, zehir zemberek olmali, gözlerini fal tasi gibi açmali, dayanikliligi arttirmali, sap diye ögrendirebilmeli, stresten uzak tutmali, rahat ettirmeli, kilo aldirmamali, … ve neler neler. Ancak o zaman biz ebeveynler rahat nefes alabilecek.

Bu kadar çok beklenti, bu kadar çok takinti sadece bizlerde degil sinav stresi yasayan geçlerde de ebeveynleri aratmayacak düzeyde bulunmakta. Çözüm; saglikli, yeterli, dengeli, düzenli beslenmek, düzenli ve yeterli uyumak, düzenli çalismak. Tek bir besin, tek bir davranis, tek bir etken mucize yaratmaz. Sinavda basari saglamak için, yeterli, sürekli, düzenli, saglikli, çalismali, ve bunlara paralel olarak ayni özellikte beslenmelisiniz. Beslenmeniz, saglikli, yeterli, dengeli, düzenli olursa basarili olmak kolaylasir.

SINAVA BIR HAFTA KALA…

Hijyenik sartlarda hazirlanmamis birçok besin, besin zehirlenmelerine neden olabilir. Bazi besin zehirlenmeleri daha kisa sürede iyilesirken, bazilarinin iyilesmesi daha uzun sürebilmektedir. Aman ögrenciler dikkat! Son zamanlari riske atmak anlamsiz. Disarida satilan, markasiz, ne oldugunu bilmediginiz besinlerden uzak durun. Disarida ve toplu yemek servisi yapan yerlerde yemek yemek zorunda kalan gençler ise, yemek yedikleri restoranin güvenilir ve kaliteli bir restoran olmasina dikkat etmelidirler. Sokakta açikta satilan yiyecekler mümkün oldugunca yenmemelidir. Yerine, kapali kutuda satilan markasi belli, güvenilir süt, yogurt, ayran gibi içeceklerin veya paketli ürünlerin satin alinmasi daha uygundur. Satin alinacak bütün besinlerin son kullanma tarihlerine dikkat edilmelidir.

Son bir hafta hayatimizi kolaylastiran beslenme tiyolari

- Her ögünde 1 adet orta boy havuç sinav sabahi da dahil yemelisiniz.

- Her sabah öglen aksam yemeklerde bol çig sebze yeyin. Özellikle çig havuç yogun oksidasyon özelliginin yaninda bol A vitamini içermesi ile de hafizayi güçlendirmek için en iyi yardimciniz olacaktir.

- Haftada 2-3 kez balik tüketin önerisi ögrenciler için de geçerlidir. Balik, içerdigi omega-3 yag asitleri sayesinde hafiza islevlerini güçlendirir.

- Her gün 1 avuç ceviz, findik, badem karisimi yagli kuruyemis yemek de bilissel performansinizin gelismesinde ve korunmasinda etkili olacaktir.

SINAV SABAHI…

Sinav sabahi stres ve heyecanla ne kadar istahsiz olursaniz olun sizi rahatsiz etmeyecek düzeyde mutlaka kahvalti yapin. Sabah yapilan kahvalti, dikkat süresini uzatir. Kahvaltida, tam tahil ekmegi, haslanmis yumurta, peynir çesitleri, havuç, domates, salatalik, maydanoz gibi besinler bulunmalidir. Süt, yumurta, peynir gibi protein kaynaklari tokluk süresini uzatirlar, bu nedenle sinavda açlik hissinin azalmasini saglayabilirler. Reçel, bal, pekmez gibi besinler tek basina tüketildiklerinde kan sekerini hizli yükseltip hizli düsürdüklerinden dolayi, sinavda ögrencinin daha çabuk acikmasina neden olabilirler. Bunun için tatli ihtiyacini karsilamak için kahvaltinin üzerine taze meyve yemek de saglikli bir alternatif olur. Zeytin, yüksek miktarda tuz içerdigi için sinavda susuzluk hissini arttirabilir, sinav öncesi asiri tüketilmemelidir. Böyle bir kahvalti ile glisemiks indeks dedigimiz karbonhidratlarin emilim hizini düsürmüs oluruz. Yapilan arastirmalarda düsük glisemik indekse sahip kahvaltinin mental performansi arttirdigi ve dikkat süresini 210 dakikaya kadar uzattigi belirlenmistir.

Sinav sabahi, daha önceden hiç tüketmediginiz bir besinin tüketilmesi ile sinav bir kâbusa dönüsebilir. Ögrencinin daha önceden hiç tüketmedigi bir besini tüketmesinin, sinav aninda sislik, gaz, karin agrisi ve ishal gibi sorunlara neden olabilecegi unutulmamalidir.

Sinav sabahi, içerdikleri kafein nedeniyle idrar miktarini ve sikligini arttiran çay ve kahve gibi içecekler fazla tüketilmelidir.

SINAV ANINDA…

Ülkemizde yaygin görüs, sinavda seker, bonibon, sekerleme gibi yüksek seker içeren besinlerin tüketilmesi gerektigidir. Fakat bu bilgi dogru degildir. Çünkü bu tür besinlerin tek basina basit karbonhidrat içermesi, kan sekerini hizli yükseltir ve hizli düsürür. Kan sekerinin hizla düsmesi de, performans ve dikkat yogunlugunda kayiplara neden olabilir. Seker ve sekerlemeler yerine, kan sekerini yükselttikten sonra çabuk düsmesini önleyen yag ve protein içeren çikolata yemek yerinde bir davranis olur. Çikolata kafein içerdigi için abartili miktarlarda tüketilmedigi sürece uyarici etkisi açisindan çok az faydali olur. Peynir ekmek gibi protein içeren küçük sandviçler tüketmek hipoglisemi ve insülin direnci olan ögrenciler için tercih edilmelidir. Ögrenciler sinavda acikacaklarindan süphe duyuyorlarsa, en rahatsizlik olusturmayacak besinler, kutu süt, ayran, findik, fistik ve ceviz gibi yagli tohumlar ve kolay tüketilebilecek ve çevreyi de rahatsiz etmeyecek muz ve kuru kayisi gibi meyveler de saglikli alternatiflerdir

Sinavin basinda susuzluk hisseden ve su içmek isteyen ögrenciler, genelde olusabilecek tuvalet ihtiyacini düsünerek tereddüt ederler. Böyle bir sorunu yasamamak için ögrencilerin yanlarinda su bulundurarak yudum yudum problem yaratmayacak öççüde su içmeleri daha akillica olur.

Sinava girecek bütün ögrencilere basarilar diliyorum…