16 Ekim 2020, 10:59 | #1 |
Senior Member Üyelik tarihi: 25 Ocak 2015
Mesajlar: 2,710
| MSA- Glütensiz Ekmekler MSA- Glütensiz Ekmekler (Satışta) Yer: Mutfak Sanatları Akademisi 11.09.2020 10:00 - 11.09.2020 10:00 "Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektig?ini ög?rendig?iniz andan itibaren ekmeg?e küsmeye kalktıysanız, sizi MSA?ya alalım. Çünkü yaptıklarımızı görünce, bunun bir veda deg?il yeni bir bas¸langıç oldug?unu siz de anlayacaksınız. MSA?nın mutfag?ına kapandıg?ımız 5 saat boyunca, birbirinden lezzetli ekmekleri glütensiz uyarlamalarıyla bas¸tan yaratıyoruz. Eg?itimin sonunda, glütenin ekmek hamuruna etkileri hakkında bilgi sahibi olurken, glüten içeren un yerine kullanabileceg?iniz alternatifleri görüp kendi glütensiz ekmeg?inizi yapacaksınız." Workshop?ta öğrenilecek teknikler: - Glütenin ekmek hamuruna etkileri - Glüten içeren unlara alternatif malzemeler - İşleme ve pişirme Menü: · Nohut unu ile patates ve biberiyeli ekmek · Kuru üzüm ve cevizli karabuğday ekmeği · Keçi peyniri ve kurutulmuş domatesli zeytinli ekmek · Karamelize soğanlı focaccia; biberiye, fesleğen ve taze otlar ile · Beyaz ekmek *Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır. 10.00-15.00 - 340.00 TL Kurallar - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için*tıklayın. - Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz. - Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır. - Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır. - Biletler tek kişiliktir.* - İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. - MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. - Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |