OruÇ tutmak sindirim sistemini nasil etkiler?

[eg24]

Ramazan geldi, simdi oruç zamani! Oruç tutulurken bütün gün aç olmak mide ve bagirsak hastaliklari açisindan sorun olusturabiliyor. Sindirim sistemi hastaligi olanlarin özellikle de reflü, gastrit ve ülser geçirenlerin Ramazan ayinda oruç tutmaya baslamadan önce çok dikkatli olmasi gerektigini söyleyen Liv Hospital Gastroenteroloji Uzmani Doç. Dr. Binnur Simsek “Özellikle reflüsü olanlar çok dikkatli olmali. Uzun süren açlik sonrasinda fazla miktarda ve hazmi güç besinler yemek sonucunda mide bosalma zamani uzar ve midenin sindirim için ürettigi asit miktari artar. Gün de yogun geçtiyse yemek sonrasi uyku ihtiyaci olur. Bütün bunlarin sonucunda reflü ortaya çikmasi ya da reflü hastaliginin siddetlenmesi kaçinilmazdir!” diyor.

Yemek Sonrasi Hemen Yatmayin

Uzun süren açligi takiben fazla miktarda ve hazmi güç besinlerin hizli bir biçimde tüketilmesi sonucu, mide bosalma zamani uzar ve midenin sindirim için ürettigi asit miktarinda artis meydana gelir. Günü yogun bir çalisma temposu içerisinde ve oruçlu geçiren ve bu sekilde yanlis beslenenlerde yemek sonrasi uyku ihtiyaci da kaçinilmaz olur ve yemek yer yemez uzanmak ihtiyaci hissederler. Bütün bunlarin sonucunda ise reflü ortaya çikmasi veya var olan reflü hastaliginin siddetlenmesi kaçinilmazdir! Bu açidan özellikle önceden reflü tanisi konulan hastalar Ramazan ayi baslamadan takiplerini yapan gastroenteroloji uzmani ile görüsmeli; yeni öneriler ve ilaç tedavileri alarak uygulamaya baslamalidir.

Reflüsü Olanlar Oruç Tutarken Nelere Dikkat Etmeli?

• Günlük kalori ihtiyacinin çok üzerinde beslenmemeli. Iftar ve sahur arasinda ek ögünler alinmali, tek ögünde asiri yemekten kaçinilmalidir.

• Iftar su veya çorba gibi sivi besinlerle açilmali. Bunlari bitirdikten sonra 15-20 dakika beklenerek diger besinlere geçilmelidir.

• Yemekler iyi çignenerek ögütülmeli ve hizli yemekten kaçinilmalidir. Çigneme tükrük ve mukus salgilanmasini saglayarak yemek borusu ve midenin iç yüzünü döseyen örtüyü mide asidine karsi korumaktadir.

• Iftar veya sahurda yemegi takiben hemen yatilmamali, 2-3 saat beklenmelidir.

• Reflüyü artiran veya kolaylastiran besinlerden (yagli yiyecekler, kizartmalar, acili-baharatli yemekler, asiri kahve ve demli çay, gazli içecekler, sigara, alkol vb) kaçinilmalidir.

• Reflü hastaligi için doktorunuzun önerdigi mide asit salgilanmasini azaltan ilaçlar iftar ve sahurda alinmalidir.

Mide ülseri veya gastriti olanlar oruç tutmali mi?

Önceden mide ülseri olanlarin Ramazan ayi öncesinde hekimlerine basvurmalari yararli olacaktir. Bu hastalar, geçirdikleri ülser hastaligina bagli mide veya on iki parmak bagirsaginda kalici bir hasar yoksa ve ülser tamamiyla iyilestiyse oruç tutabilirler. Ülserin tekrarlamasini önlemek için günde bir adet mide koruyucu olarak bilinen ve mide asit salgisinin azaltilmasini saglayan ilaçlar alinmaya devam edilmelidir. Ramazan ayinin özellikle ikinci yarisinda ülseri olan kisilerin agrilarinda artma veya ülsere bagli kanama veya delinme gibi istenmeyen durumlarin sikliginda artis görülür. Yemekten ortalama 1.5 -2 saat sonra meydana gelen ve tekrarlayan kusma sikayeti olan kisilerle, özellikle geceleri uykudan uyandiran, sirta yayilimi olan karin agrisi, yanma, siskinlik, dolgunluk yakinmalari olan kisiler ülser açisindan degerlendirilmelidir. Aksi takdirde ülsere bagli kanama ve delinme gibi istenmeyen durumlarin gelisme riski artacaktir.

Sivi Tüketimini Artirin

Oldukça uzun süren açlik süresi ve mevsim nedeniyle artan hava sicakligi oruç tutmayi zorlastirmakta ve bazi önlemler almayi gerekli hale getirmektedir. Beslenme açisindan dikkat edilecek en önemli noktalar ise; sivi tüketimini arttirmak, az baharatli gidalar tüketmek, yogun tuz içeren salamura besinler ve sarküteri ürünlerinden ve kizartmalardan kaçinmak, çay ve kahve tüketimini azaltmak, bol sebze, meyve, komposto ve yogurt tüketilmektir.

Ramazanda kilo almamayi basarabilir miyiz?

Yaz mevsimine denk gelen Ramazan oruçlarinda açlik süresi 15 saati asmaktadir! Oruç tutan kisilerde yeme düzeni tamamiyla degismekte, ögün sayisi ve sikliginin azalmasiyla birlikte, vücudumuz yeterli enerji alamadigi sinyalini alir almaz enerji tasarrufu yapmak için metabolizma hizini %30-40’lara varan oranlarda azaltma yoluna gitmektedir. Bu savunma mekanizmasina, gereginden fazla ve dengesiz beslenme, fiziksel aktivitenin azalmasi gibi faktörler de eklenince, Ramazan ayini oruçlu geçiren insanlarin pek çogunda kilo alimi meydana gelmektedir. Böylece kisa sürede meydana gelen fazla kilo alimi karacigerde yaglanmaya yol açabilmektedir. Bu nedenle her zaman tavsiye ettigimiz gibi sik ve az beslenmeliyiz; iftar ve sahur arasinda ek bir ögün yapmak yararli olacaktir.