Çalisan anneler iÇin mutfak Önerileri

[eg24]

Dogum sonrasi is hayatina geri dönen annelerde, çocuklarina ihtiyaci olan ilgiyi saglayamayacaklarina dair bir tedirginlik dogar ve bu dönüs anne için stresli bir dönemin baslangicina dönüsebilir. Annelerin dogumdan sonraki 6 ayi bebekleri ile birlikte geçirmesinin önemine dikkatleri çeken Universal Çamlica Hastanesi Çocuk Sagligi Uzmani Dr. Mine Basibüyük “Çalisan anne, kötü anne degildir” dedi ve ekledi: “Altinci ayini doldurduktan sonra ilk 3 yas döneminde bir aile büyügü ya da iyi referansli bir bakici ile bebegin bakimina devam edilebilir. Bu olanaklar yoksa kres destegi de alinabilir. Çalismaya baslamadan önce yapilacak bir takim plan ve hazirliklarla bu süreç kolaylastiracaktir”.

Annelerin En Büyük Sorunu: Istahsiz Çocuklar

Universal Hastaneler Grubu’na bagli Universal Çamlica Hastanesi Çocuk Sagligi Uzmani Dr. Mine Basibüyük “Çocugun sagligini korumak için, dogumundan itibaren rutin kontrolleri aksatilmamali, asilari tam yapilmali, hijyene dikkat edilmeli, çocuk için uygun saglikli besinler ile beslenmeli. Her evde zaman zaman görülen bir sorun olsa da, çocuklarin istahsizligi çalisan anneler için büyük bir sorun olabilir. Bütün gün boyunca annesinden ayri kalan çocuk, özlemini gidermek için yemek yemegi erteleyebilir. Bu durumda ilk yapilmasi gereken istahsizligin nedeninin saptanmasidir. Çocugunuza bakan kisiden gün boyunca tükettigi besinlerin miktarlarini ve çesitlerini not etmesini ve yemek yerken sergiledigi davranislari gözlemlemesini isteyin. Elde edeceginiz bilgiler size sorunun ne olduguna dair ipuçlari verecektir” diyor.

Eve Girer Girmez Çocuga Yemek Yedirme Telasina Girmeyin

Gün boyu ayaküstü atistiran, abur cubur tüketen çocuklar genelde istahsiz olduguna dikkat çeken Dr. Basibüyük “Eve geldikten sonra çocuga önce yemek vermek yerine önce biraz birlikte vakit geçirerek onu sakinlestirecek faaliyetler bulmayi deneyin. Siz yemek hazirlarken yaninizda resim yapabilir, size bir seyler anlatabilir hatta size yardim bile edebilir. Çocugun ilgisini çekmek için çocuklar için üretilmis çatal ve kasiklar, süslü kagit peçeteler kullanin. Yemekleri tabaga ilgisini çekecek sekilde yerlestirin. Örnegin salatasini ya da meyvelerini bebek seklinde yerlestirin” diyor.

Mutfak için Püf Noktalari

Çalisan annelerin bir sorununun da is yasaminda yasadigi yogunluk nedeni ile mutfakta genis zaman geçiremedikleri gerçegine deginen Dr. Basibüyük, bu sorunu kolayca çözebilecek püf noktalarini iletti:

 Mutlaka alisveris listesi hazirlayin ve yemek hazirlarken biten ve almaniz gereken her ürünü üzerine not edin.

 Çocuk henüz aile mutfagindaki yemekleri tüketme yasina gelmemisse; hafta sonu ona tüm hafta yetecek kadar yemek pisirerek tek seferde tüketebilecegi kadar küçük ve kapakli kavanozlara bölüstürüp, yemekler soguduktan sonra derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Sabah dondurucudan kavanozu buzdolabinin alt rafina koyarak yemegin saglikli bir sekilde eriyip isitilmaya hazir hale gelmesini saglayabilirsiniz.

 Alisveris yaparken olasi acil durumlar için siz ve çocuklariniz için kullanabileceginiz donmus sebze ve baliklardan alin. Kendi hazirladiginiz yiyecekleri de güvenle derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

 Isten geç çiktiginizda ve yemek yapmak için süreniz sinirli oldugunda izgara et, salata, yogurt, ekmekten ya da menemen gibi hizli hazirlanabilen menüler kurtariciniz olabilir.