Ergenlikte ayakÜstÜ beslenme obeziteye yol aÇiyor

[eg24]

Özellikle ergenlik döneminde görülen ayakta atistirma ve dengesiz beslenme tarzi ileriki yillarda asiri sismanliga davetiye çikariyor. Hamburger, sosis ve kola gibi daha birçok yüksek kalorili yiyecek ve içecekler büyüme çagindaki ergenlerde fazla kilo artisina neden oluyor. Memorial Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Aysu Aydin, ergenlik döneminde görülen kilo artisinin sebepleri ve bu dönemde saglikli beslenme yollari hakkinda bilgi verdi.

Ciddi saglik sorunlarina yol açilabilir

Ergenlik dönemi; 10-19 yas grubu olarak tanimlanan ve bebeklikten sonraki en hizli büyümenin oldugu önemli bir dönemdir. Bu dönemdeki beslenme tarzi, ergenlerin büyüme ve gelismeleri için oldukça önemlidir. Dengesiz ve sagliksiz beslenme sonucu bu dönemde; yeme bozukluklari ve bunun sonucunda kilo fazlaligi görülebilir. Ergenlik döneminde ortaya çikan düsünce sistemi ve duygusal yapidaki degisikliklere bagli olarak gelisme çagindakiler dikkatleri kendilerine çok daha fazla çekerler. Büyüme ve gelisimlerine engel olacak tarzda dengesiz beslenerek hemen ileriki yaslarda karsilarina çikabilecek saglik sorunlarina zemin hazirlarlar.

Kilo almak kaçinilmaz hale gelmesin

Obezite son yillarda gençlerde % 10’nun üzerinde görülmeye baslamistir. Ergenlerin beslenmeleri genellikle dengesiz ve yetersizdir. Bu dönemde sosyal çevreye ayak uydurabilmek için günlük beslenmelerinin ögün sayisi, miktari ve kalitesi degisir. Bu dönemde disarida yemek yeme sikligi arttigi için beslenme aliskanliklari degisir. Ayaküstü beslenme dedigimiz fast food tüketimi artar. Bu tarz yiyeceklerin hacmi küçük ama kalorisi çok yüksek olmasindan dolayi kilo almak kaçinilmaz hale gelebilir. Çogunlukla hamburger, tost, sosis, kumpir, pizza, meyve suyu, bisküvi, kola, cips gibi besinlere egilim gösterirler. Bu tarz yiyecekler yüksek kalorili olmalari nedeniyle yüksek enerji içerir ve vitamin – mineral, posa tüketiminin yetersiz, yag ve tuz tüketiminin ise yüksek alinmasina neden olur. Seker ve yag, günlük gereksinimden fazla alindigi için kilo almak kaçinilmaz hale gelir.

Ergenlik döneminde kilo fazlaligini önlemek için;

• Besin miktari saglikli vücut agirligini koruyacak sekilde ayarlanmalidir.

• Besin çesitliliginin saglanip; sebze, meyve ve lifli besinlerin yeterince tüketilmesi gerekmektedir.

• Asiri yagli ve sekerli besinler tüketilmemelidir.

• Hamur isleri, yagda kizartmalar, kavurmalar, salam, sosis, sucuk, pastirma, çikolata ve salamura ürünlerden, meyve sulari, kola ve kremali içeceklerden uzak durulmalidir.

• Günde 2,5 –3 saatte bir beslenmeli ve 2-2,5 litre su tüketilmelidir.

• Asla 4 saatten uzun süre aç kalinmamali ve metabolizmayi daha da hizlandirabilmek için mutlaka uyandiktan sonra ilk yarim saat içerisinde kahvalti yapilmalidir.