İbiza ya da Eivissa; Akdeniz’deki Balear Adaları’nda bulunan ve İspanya yönetiminde olan bir adadır. Adada başı çeken üç şehir vardır. Bunlar, İbiza Town, Santa Eularia del Rui ve Sant Antoni de Portmany’dir. Her ne kadar Balear Adaları’nın en büyüğü Mallorca olsa da; İbiza son 30 yıldır gerek turizmin, gerekse de eğlence dünyasının Avrupa’daki önemli bir merkezi olmuştur.

İbiza adası; daha çok yaz partileri ve Dünyaca ünlü gece kulüpleri ile tanınır. Bunlar arasında, Space, Pacha, Privilege, Amnesia, Eden ve Es Paradis gelir.

Ibiza, gün batımının en güzel izlendiği yerlerden biri olmasına karşın dansla anılıyor. Gündüzleri adeta hayalet bir şehre dönüşüyor. Eğer turkuaz rengi deniz diyorsanız Las Salinas ve huzur istiyorsanız Cala Cota plajlarının ismini ezberlemekte fayda var. Acun Ilıcalı sayesinde bir ara ekranlarımıza çok sık gelen Ibiza, kulüpleri ve clubberlarıyla var olacak gibi gözüküyor.

Ibiza’ya gidiyorsanız çılgın partilere de hazır olmalısınız. Her mekandan dışarıya taşan müzik sesleri, sokaklardaki ve plajlardaki hareketliliğe karışıyor. Bazen öyle bir an oluyor ki, müziğin nereden geldiğini anlayamıyorsunuz. Ibiza aynı zamanda meşhur plajlarıyla da tanınıyor. Bunlardan en popüleri Bora Bora Plajı. Eğlence işte bu upuzun plajda başlıyor. Diğer bir ünlü Salines Plajı’nda da benzer manzaralar var. Yalnız burada milyon dolarlık yatlar dikkat çekiyor. Sant Antoni Plajı ise gün batımını seyretmek isteyenlerin uğrak mekanı. Öyle ki, kayalıkların üzerine toplanan yüzlerce insan, güneşin ertesi gün yeniden doğmak üzere “elveda” demesine tanıklık ediyor.

Ibiza’ya sadece yarım saatlik mesafede bulunan Formentera Adası muhteşem. Her saat kalkan feribotlardan birine binerek gidilebilen Formentera Adası, küçücük olmasına rağmen birbirinden değerli yüzlerce yata ev sahipliği yapıyor. Plajları da Ibiza’dakiler kadar renkli değil, daha bakir. Ibiza’nın hareketli eğlenceli temposundan sonra buranın sessizliği ve doğallığı çok iyi geliyor.

ÖNERMEDİKLERİMİZ
Eğlencenin bir dakika olsun hız kesmediği Ibiza, kesinlikle mütevazı tatillerden hoşlananlara hitap etmiyor. Zaten her ne kadar eğlence düşkünü olsanız da bir süre sonra bu hareketli tempo insanı yoruyor. Özellikle de yazın dünyanın en ünlü DJ’leriyle düzenlenen partiler, elektronik müzikten hoşlanmayanlara fazlasıyla itici gelebilir.

Diğer tüm tatil mekanları gibi Ibiza’da da dükkanların hepsi rengarenk. Dövme salonlarından aksesuvar dükkanlarına kadar aklınıza gelebilecek her çeşit mağaza burada mevcut. Sahilde ise birbirinden renkli tezgahlar sergileniyor. Tezgahlarda gözlükten şapkaya kadar ne ararsanız var.

Ibiza, her yaz Avrupa ve Amerika’nın en ünlü dansçılarını ve DJ’lerini ağırlıyor. Öyle ki buranın eğlence yaşamında, müzikten kıyafete kadar o yazın bütün hit’leri belirleniyor. Gece kulüplerinin hepsi birbirinden ünlü olsa da özellikle bir mekan ön plana çıkıyor. Hem de bu mekan gece kulübü değil, kafe: Cafe Del Mar. Bu meşhur kafenin terasından dünyanın en güzel gün batımı manzarasını seyrederken bir yandan da chill-out müzik dinlemek, ‘huzur’ kelimesinin anlamını hatırlatıyor.

İşte karşınızda enfes bir Akdeniz Mutfağı. Zeytinyağının bolca kullanıldığı yemekler, deniz mahsulleri, birbirinden enfes şaraplar… İspanya dediğimiz zaman tabii ki akla hemen ‘paella’ geliyor. Tavuklu ya da deniz mahsullü yapılan bu bir nevi pilav, mutlaka tadılması gereken lezzetlerin başında geliyor. Bunun dışında günün belirli saatlerinde atıştırılan ‘tapas’ları da unutmamak lazım. Barlarda, restoranlarda sunulan bu atıştırmalıklar, genellikle birayla ya da şarapla yeniliyor. Endülüs Mutfağı’ndan izlerin de bulunduğu Ibiza’da, bu yüzden kızartma yiyecekler de ağırlıkta. Elinizde bir kadeh İspanyolların ünlü içeceği ‘sangria’ ile adanın tadını çıkarabilirsiniz.

Ibiza’ya ne yazık ki aktarmalı uçak seferleriyle ulaşabilmek mümkün. Önce Madrid’e uçmalı, oradan aktarmalı seferle soluğu Ibiza’da almalısınız.

Ibiza’nın yamaç kısımlarında bulunan Club Cartago (www. booking.com)’da her şey dahil hizmet veriliyor. Çatı restoranında yemeğinizi yerken muhteşem deniz manzarasını seyre dalabilirsiniz. “Kalacağım otelde aynı zamanda spa hizmeti de olsun” diyorsanız, Migjorn Ibiza Resort Apartments&Spa (www.migjorn-apartments.com) iyi bir alternatif.