admin

Dr. Ayça Kaya bayram tatilinde sağlıklı beslenme önerileri veriyor.



Dr. Ayça Kaya bayram tatilinde sağlıklı beslenme önerileri veriyor.
Ramazan ayının bitmesiyle beslenme konusunda kendimizi psikolojik olarak rahatlatmak ve ödüllendirmek için yeme alışkanlıklarımız normalden farklılaşıyor. Bayram süresince fazla yemek yeme eğilimine engel olmak fakat aynı zamanda isteklerimizi karşılamak için öğünleri küçük porsiyonlu sık öğünler haline getirmekte fayda var. Ramazan ayı boyunca yavaşlayan metabolizmayı eski haline getirmek az ama sık yiyerek ve egzersiz yaparak mümkündür.
*
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya Bayram ziyaretleri sırasında ikram edilen yüksek kalorili yiyecekleri tüketirken dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Yüksek kalorili yiyecekler şişmanlamayı kolaylaştırdığı için mümkün olduğunca uzak durulması gerektiğini öneriyor.
*
Unutulmaması gereken en önemli konu su tüketimi. Bayramda da günlük en az 8 bardak su tüketmemiz gerekiyor.
*
Öğünlerinizi planlayın
Gün içinde her ikrama hayır denilemeyeceği için önlemi baştan almakta fayda var. 1 kase yoğurt, beraberinde 1 adet mevsim meyvesi ve 3-4 tane bademle yapılan kahvaltı yeterli olur. Öğle yemeği için; etli, peynirli veya tavuklu bir salata ile bir bardak ayran içmek öğle yemeği için ideal. Öğleden sonraki ziyaretlerde de ikram edilen yiyeceklerden 4 dilim baklava, 3 dilim börek, iki dilim kek yerine; mümkünse 1 porsiyon sütlü tatlı, 1 dilim börek ve 1 ince dilim kek tercih edilebilir. Bu tüketilen tatlı miktarlarının günde iki porsiyonu geçmemesine özen gösterilmelidir. Gün içinde tüketilen ikramlardan sonra akşam yemeğini az yemek gerekir. 5-6 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği ile 1 kase cacık ve 1 porsiyon meyve yemek yeterli olacaktır.
*
Ölçüsüz beslenmek kronik hastalığı olanlar için büyük risk!
Özellikle yapımında fazla miktarda yağ, şeker ve un kullanılan hamulu-şerbetli tatlılardan, kızartmalardan uzak durmakta fayda var. Enerji değeri çok yüksek olan bu yiyecekler bir gün içinde birkaç porsiyon tüketildiği takdirde bel çevresi genişlemesi muhakkaktır. Bel çevresi genişlemesi başta insülin direnci, karaciğer yağlanması, tansiyon yükselmesi gibi metabolik haftalıkların ortaya çıkmasını kolaylaştırır. Bu besinler kolestrolde ani yükselişlere neden olabileceği için ailede hipertansiyon, diyabet, yüksek kolestrol ve diğer kalp-damar hastalıkları olanların ve yaşlıların bu durumda hassas olması gerekir.
*
Mide rahatsızlıklarının önüne geçin
Bayram ziyaretlerinde ve tatil süresince hızlı ve fazla miktarlardaki tüketim gaz, hazımsızlık, mide bulantısı ve mide-bağırsak hastalıklarına yol açabilir. İkramlıklarda her şeyi tüketmek yerine tadımlık almak bu tip mide rahatsızlıklarını engellemeyi kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda sıvı tüketimini artırarak mide problemlerinin önüne geçilebilir. Günlük sıvı alımının 2,5 lt civarında olmasına dikkat edin.
*
Egzersize zaman ayırın
Bayramı fırsat bilip günlük aktiviteleri de artırmak gerekiyor. * Günlük yarım saatlik tempolu yürüyüşler yapılarak vücut hareketini artırmalısınız.
*