03 Ağustos 2022, 12:23 | #1 |
Senior Member Üyelik tarihi: 25 Ocak 2015
Mesajlar: 2,710
| Balık mantı
Aslıhan Karagöz'ün yazısından... Balık Mantı tarifi... Aslıhan Karagöz'ün yazısından... Balık Mantı tarifi... Malzemeler: * Yumurta Ispanak püresi Un Su Limon suyu Garnitür için sebzeler 1 adet levrek 250 gr kaşar 250 gr krema * Yapılışı: * Açılan mantı hamuru 5 cm?lik kareler halinde kesilir. Hazırlanan iç harç, içine eklendikten sonra lale şeklinde kapanan hamur kaynar suda 9 dakika haşlanır. Jülyen şeklinde doğranmış kabak, havuç gibi sebzeler ayrı bir kapta kaynatılan kremaya eklenir, 2-3 dakika kaynatılır. Mantı ile birlikte servis tabağına alınarak sunulur. |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |