| buse | 30 Aralık 2015 20:50 |
Amerikan Mutfağı Amerikan Usulü Kuşbaşı
Amerikan Usulü Kuşbaşı Malzemeler:
250 gr kaliteli dana eti, 250 gr haşlanmış patates, 3 adet tatlı yeşil biber, 2 çorba kaşığı salça, 1 adet limonun suyu, şeker, tuz, biber, kızartmak için yağ
Hazırlanışı:
Eti kuşbaşı kesin, yağda kızartın. Üzerine haşlanmış kare halinde doğranmış patatesi, kesilmiş biberi ve salçayı ekleyip az ateşte pişirin. Piştikten sonra üzerine limon suyu, isteğe göre şeker ve tuz ekleyin. Beyaz ekmekle servis yapın.
| 