02 Ocak 2016, 20:46
|
#1 |
Senior Member
Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015
Mesajlar: 7,475
| Rus Mutfağı Rus Çorbası Rus Çorbası Malzemeler:
400 gr lahana, 500 gr patates, 50-100 gr turp, 50 gr havuç, 100 gr soğan, 50 gr tereyağı veya margarin, yoğurt, yeşillik, maydanoz Hazırlanışı:
Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin. Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ilave edin, kaynatın, üzerine kavrulmuş sebzeleri ekleyin. çorbayı 20-25 dakika pişirin. Pişmesine yakın doğranmış domatesleri ilave edin. Masaya yoğurt ve yeşilliklerle servis yapın. |
| |