eg24

Yasam kalitesini ve vücut direncini artiran beslenme önerileri

Iyi bir beslenme, saglikli bir mutfakla basliyor. Mutfaginiza saglikli malzemeler girmiyorsa, o mutfaktan saglikli yemeklerin çikmasi da mümkün degil. Hele bir de kanser gibi bir hastalikla mücadele sirasinda beslenme, hayati bir önem tasiyabiliyor.

Neolife Tip Merkezi’nden Medikal Onkolog Doç. Dr. Duygu Derin, mutfak alisverisi yapilirken mevsiminde yetisen sebze ve meyvelerin alinmasini, açik ürünler yerine ambalajli ürünlerin tercih edilmesini öneriyor ve ekliyor: “ Kanser tedavisi sirasinda beslenme ayri bir önem tasir. Bu süreçte kilo alimi veya istah azalmasina bagli kilo kaybi söz konusu olabilir. Kanser tedavisinde kesin ve sabit bir diyet ve beslenme kurali olmamakla birlikte, küçük ipuçlari tedaviyi desteklerken yasam kalitesini de artirabilir. Kanserli hastalarda metabolizma hizlanir ve hastalarin enerji ihtiyaci artar. Kanser nedeniyle olusan istahsizlik, daha az besin alimina ve sonuç olarak da kilo kaybina neden olur. Kemoterapi sirasinda gelisebilecek kabizlik ve ishal, istahsizligi artirirken besinlerin emilimini bozabilir. Ishalle birlikte vücutta protein, yag ve elektrolit kaybi olabilir. Hastalarda en sik A, B, çinko gibi vitamin ve maden eksikliklerine rastlaniyor.”

Kanser teshisi konulduktan sonra, vücudun artan vitamin ve mineral ihtiyaci saglikli bir mutfak ile saglanabilir. Hastanin tedavisine uygun bir beslenme plani ile bulanti ve kusma sikayetlerine karsi su ve elektrolit dengesine dikkat edilebilir; sulu, yumusak, protein ve vitamin yönünden zengin gidalar tüketilebilir. Kabizligi önlemek için ise posali yiyeceklerin yani sira, yemek ve salatalarda zeytinyagi gibi doymamis yaglar tercih edilebilir.

Kemoterapi nedeniyle bozulan tat duygusu, farkli gidalara karsi bulanti hissi yaratir. Hazimsizlikla birlikte istahsizlik artabilir.

Mevsim sebze ve meyvelerinden zengin, ara ögünlerle desteklenen, günlük kalori ihtiyacini karsilayabilen ama mutlaka kisiye özel beslenme seklinin tercih edilmesi ve tat duyusunun degismesi nedeniyle sevilen yiyeceklerin günlük mönüde yer almasina özen gösterilerek yemek daha keyifli bir hale getirilebilir.

Greyfurt kemoterapi ilaçlari ile etkilesime girdigi için kesinlikle tüketilmemeli ancak ayni aileden limon ve portakal tüketiminde herhangi bir kisitlama bulunmuyor. Asiri baharatli, çok yagli ve tuzlu yiyeceklerden kaçinilmali, günde en az 1,5 litre sivi tüketilmeli, kimyasal koruyucular katilmis hazir gidalar yerine evde taze pisirilmis gidalar tercih edilmelidir.

Unutulmamalidir ki, kanser tedavisi sirasinda kilo kaybina ugramamasi çok önemlidir. Uygun bir beslenme ile vücut direnci artar ve yasam süresi uzar.