İşte lezzetli mi lezzetli elmalı kurabiyeler...
İşte lezzetli mi lezzetli elmalı kurabiyeler...
Ufaklıklar okuldan geldi, onları mis kokulu elmalı kurabiyeler ile karşılamaya ne dersiniz?
*
*
Malzemeler*
3 adet elma*
2 su bardağı un*
yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı fındık yağı*
1 yumurta
yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı limon suyu*
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu*ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip*mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları, unu ve kabartma tozunu ekleyin*bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına*geldiğinde cevizden biraz daha büyük hale getirdiğini hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Hazırlayan: Cesur Doruk