Tekil Mesaj gösterimi
Alt 30 Aralık 2015, 20:45   #1
buse
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015
Mesajlar: 7,475
Standart Alman Mutfağı Renkli Lahana Çorbası

Renkli Lahana Çorbası Malzemeler:

150 gr kemik, 150 gr renkli lahana, 10 gr un, 20 gr tereyağı, 75 gr süt, 1/8 adet yumurta, 4 gr tuz

Hazırlanışı:

Lahanayı yıkayın, temizleyin ve küçük yapraklara ayırın. Üzerine süt ve undan hazırlanmış beşamel sos ekleyerek haşlayın. Yumuşayınca piştiği sosla birlikte rendeleyin. Üzerine kemik bulyonu ekleyip kaynatın ve tereyağı ilave edin. Çorbanız servise hazırdır.

buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla