KeyifVakti.NET - Tekil Mesaj gösterimi

buse · 31 Aralık 2015, 21:28

Brüksel Lahanası Çorbası Malzemeler:

1,5 litre su veya et suyu, 500 gr Brüksel lahanası, 30 gr tereyağı, 50 gr un, tuz, karabiber, kızarmış ekmek

Hazırlanışı:

Brüksel lahanasını 25 dakika tuzlu suda haşlayın. Tencerede tereyağını iyice ısıtın. İçinde lahanaları kavurun. Üzerine un serpin ve et suyu veya suyu ilave edin. Tuz ve biberi ekleyin. 1 saat pişirin. Daha sonra rendeleyin. Çorba kasesine boşaltıp kızartılmış ekmek dilimleri ile servise sunun.

31 Aralık 2015, 21:28	#1
buse Senior Member Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015 Mesajlar: 7,475	Fransız Mutfağı Brüksel Lahanası Çorbası Brüksel Lahanası Çorbası Malzemeler: 1,5 litre su veya et suyu, 500 gr Brüksel lahanası, 30 gr tereyağı, 50 gr un, tuz, karabiber, kızarmış ekmek Hazırlanışı: Brüksel lahanasını 25 dakika tuzlu suda haşlayın. Tencerede tereyağını iyice ısıtın. İçinde lahanaları kavurun. Üzerine un serpin ve et suyu veya suyu ilave edin. Tuz ve biberi ekleyin. 1 saat pişirin. Daha sonra rendeleyin. Çorba kasesine boşaltıp kızartılmış ekmek dilimleri ile servise sunun.