Tekil Mesaj gösterimi
Alt 31 Aralık 2015, 21:28   #1
buse
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015
Mesajlar: 7,475
Standart Fransız Mutfağı Mantar Çorbası

Mantar Çorbası Malzemeler:

2 litre su, 500 gr mantar, 75 gr un, 50 gr tereyağı, 100 gr ekmek, tuz, biber

Hazırlanışı:

Unu tereyağında kavurun. Su ekleyin, 5 dakika kaynatın. İçine yıkanmış ve temizlenmiş mantarları ilave edin. Tuz ve biber ekleyin ve az ateşte 1 saat pişirin. Çorba kasesine döküp, tereyağında kızarmış ekmeklerle beraber servis yapın.

buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla