Tekil Mesaj gösterimi
Alt 31 Aralık 2015, 21:30   #1
buse
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015
Mesajlar: 7,475
Standart Fransız Mutfağı Renkli Lahana Çorbası

Renkli Lahana Çorbası Malzemeler:

1,5 litre su, 1 adet renkli lahana, 30 gr un, 30 gr tereyağı, 2 yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Lahanayı temizleyip yapraklarına ayırın ve tuzlu suda haşlayın. Daha sonra bir miktar yaprağı süs için ayırıp geri kalanını rendeden geçirin. Karışımı unla karıştırın, üzerine su ekleyip az ateşte 20 dakika pişirin. Servise sunmadan önce yumurta sarısı ve tereyağı ekleyin. Yapraklarla süsleyip servis yapın.

buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla