Tekil Mesaj gösterimi
Alt 02 Ocak 2016, 20:44   #1
buse
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 06 Şubat 2015
Mesajlar: 7,475
Standart Japonya Mutfağı Japon Usulü Tavuk

Japon Usulü Tavuk Malzemeler:

220 gr tavuk, 30 gr tereyağı, 30 gr beyaz şarap, 0.2 gr öğütülmüş karabiber, 200 gr patates, 30 gr ekmek, 5 gr maydanoz, tuz

Hazırlanışı:

Tavuk file ve butlarını yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Üzerine tuz, biber, şarap, bir miktar et suyu, yeşillik ekleyerek yumuşayıncaya kadar kısık ateşte haşlayın. Patates püresi ile beraber, üzerine yeşillik serperek servise sunun. Yanında salata verebilirsiniz.

buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla