Hıdiv Kasrı; İstanbul Anadolu yakasında Çubuklu semtinde yer alan ve İstanbul'un popüler dinlence yerlerinden ve kasırlarından birisidir. Hıdiv ismi; Osmanlı İmparatorluğu döneminde Mısır'ı özerk olarak yöneten kişi için kullanılan bir isimdir. Günümüzde İstanbul Belediyesi tarafından otel ve restoran olarak işletilen Hıdiv Kasrı; özellikle haftasonu İstanbulluların en çok tercih ettiği dinlence yerlerinden birisidir. Hıdiv Kasrında muhteşem doğa ve boğaz manzarası eşliğinde konaklayabilir ve zengin menüleri ile restoranından faydalanabilirsiniz. Osmanlı-Türk mutfağı ve çok uygun fiyatlar ile burada güzel bir gün geçirebilirisiniz. Ayrıca haftasonları açık büfe kahvaltı servisi de mevcut olup 09.00-13.00 saatleri arasındandır.
Ayrıca Hıdiv Kasrı'nın içerisinde yer alan Çubuklu Hıdiv İsmail Paşa Korusu da boğaz manzaralı yürüyüş parkurları ile ünlü. Burada da doğa yürüyüşü yapıp, çay, kahve ve gözleme satılan Yörük çadırlarında mola verebilirsiniz.