16 Şubat 2020, 01:56 | #1 |
Senior Member Üyelik tarihi: 25 Ocak 2015
Mesajlar: 2,710
| Badem ezmeli bisküvi
Kokusu ve tadıyla damakları cezbeden portakalla harmanlanmış badem ezmeli bisküviler… Kokusu ve tadıyla damakları cezbeden portakalla harmanlanmış badem ezmeli bisküviler… Malzemeler: * Hamur için 375 gr. un 50 gr. tereyağı Portakal çiçeği esansı Yumurta akı Tuz * İç dolgu için 300 gr. badem unu 100 gr. toz badem 150 gr. pudra şekeri 12 gr. eritilmiş tereyağı 1 adet yumurta Portakal çiçeği esansı Toz tarçın * Yapılışı Hamur için eritilmiş tereyağı, un, 2 çorba kaşığı portakal çiçeği esansı, tuz, yarım yumurta akı ve 150 ml. suyu yoğurun. Yuvarlayıp streç filme sarın ve 30 dk. dinlendirin. 2 mm. kalınlığında açıp çemberle 8 cm. lik 30 yuvarlak kesin. İç dolgu için un, badem, pudra şekeri, tereyağı, 1 tatlı kaşığı portakal çiçeği esansı, yarım çay kaşığı tarçın ve çırpılmış yumurtayı sert bir karışım olana kadar karıştırın. Şekil verdiğiniz bisküvileri, tepsiye aktarıp 150 derece fırında 10 dk. pişirin. Pudra şekeri serpip, servis yapın. * |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |