22 Temmuz 2020, 20:16 | #1 |
Senior Member Üyelik tarihi: 25 Ocak 2015
Mesajlar: 2,710
| Tatlı patatesli havuç çorbası
Tatlı patatesli havuç çorbası tarifi... Tatlı patatesli havuç çorbası tarifi... Malzemeler (8 kişilik) 4 yemek kaşığı tereyağı 2 adet orta boy doğranmış soğan 1 yemek kaşığı köri 500 gram havuç, soyulmuş ve doğranmış 500-250 gram tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış 8 su bardağı tavuk suyu 1-3/4 çay kaşığı tuz 1 adet kırmızı elma, soyulmuş ve doğranmış 2 yemek kaşığı bal Karabiber * Yapılışı Geniş bir tencerede tereyağını eritin, soğanı ekleyip 10 dakika kavurun. Köriyi de ekleyip birkaç dakika daha pişirin.Tatlı patatesleri, havuçları, tavuk suyunu ve tuzu da ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladığında kapağını kapatıp 25 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Elmayı ve balı da ekleyip blender yardımıyla malzemeleri püre haline getirin. Gerekliyse baharat veya bal ekleyebilirsiniz. Servis edip tercihe göre tabaklara daha fazla köri baharatı serpiştirebilirsiniz. * |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |