Uzun Kis Geceleri Için Beslenme Önerileri

[eg24]

Kis aylarinda günlerin kisalmasi ve gecelerin uzamasi ile gece beslenmesi önemli bir boyut kazanir. Kisin hayatimizin düzenli olmasi kilo vermemizi ve saglikli kilomuzu korumamizi kolaylastirirken, hareketin azalmasi ve gecelerin uzamasi ile birlikte yemek yemeye ayrilan sürenin artmasi da kilo almamizi kolaylastirabilir.

Uzun kis gecelerinde evde televizyon karsisinda geçirdigimiz saatlerde bir seyler yeme ihtiyaci dayanilmaz bir istek olusturabilir. Bu durumda tamamen kendimizi kisitlayip saat 6’ dan veya 7’den sonra bir sey yemem diyerek, sinirli, sikintili ve keyifsiz bir gece geçirebilecegimiz gibi tamamen isi oluruna birakip ne istersek onu yiyerek de özgür; ama suçlu bir gece de geçirebiliriz. Bu iki uç arasinda bir biri ardina kis günleri, geceleri gelir, geçer… Yaz geldiginde bir de bakmisiz durum perisan. Kisin kiyafetler altinda sakladigimiz kilolar su yüzüne çikmis, göz önüne serilmistir.

Yazin iyi gelmesi, kisin saglikli ve huzurlu geçmesi için beslenmemizi çok iyi yönetmeliyiz. Hem yemek yemekten keyif almali hem de vücudumuz saglikli tutmaliyiz. Damak tadimiza da sagligimiza da hitap edecek sekilde beslenmeliyiz.

“Persembenin gelisi çarsambadan belli olur” atasözümüz misali beslenmemizde de gecenin rengi sabah ve gündüz ki beslenme seklimizden belli olur. Eger günü çok yogun ve hiç bir sey yemeden veya kontrolsüz atistirmalarla geçirdiysek, aksam ve gecenin ilerleyen saatlerinde açligimizi ve yorgunlugumuzu gidermek için var gücümüzle ve istahimizla hizli bir sekilde yemek yiyip enerji dopingi beklentisine girebiliriz. Ve yedikçe yag depolarina yeni rezervler ilave ederiz. Kilo almak kaçinilmaz olur.

Geceyi akli basinda bir beslenme sistemi ile geçirmek için, bütün günü iyi geçirmeliyiz.

- Sabah uyaninca 1 saat içinde enerji alarak güne baslamaliyiz.

- Sabah kahvaltidan önce 1 su bardagi kadar ilik su içmek arkasindan bir miktar daha soguk su içmek sindirim sistemimizin düzgün çalismasini saglar. Sindirim sisteminin düzgün çalismasi da kilo kontrolünü kolaylastirdigi gibi sagligimizi da korur.

- Sabah kahvaltisinda karbonhidrat, protein, yag açisindan dengeli bir menü olusturmaliyiz. Sabahtan itibaren tek yönlü beslenme istah kontrolünü zorlastirdigi gibi metabolizma hizimizi da düsürür. Kilo almamizi kolaylastirir.

- Gün içinde sabah, öglen, aksam 3 ögün beslenmeliyiz. Ve ana ögünlerimizde et grubu, ekmek grubu, süt-yogurt grubu ve sebze grubu yiyeceklerden mutlaka olmali. Yemeklerde çig sebze ve salata tüketmeyi ihmal etmemeliyiz. Salatalara zeytinyagi ilave etmekten kaçinmamaliyiz. Yemekten sonra yemegin üzerine tatli ihtiyacini karsilamak, damak tadimizi tatlandirmak ve ayrica yemegin besin degerini arttirmak için taze meyve yemeliyiz.

- Sabah, öglen ve aksam yemek aralarinda küçük atistirmalar yapmak gece istahinizin asiri olmasini engeller. Bu atistirmalara örnek; süt, ayran, ceviz, badem, findik, peynir ekmek gibi alternatifler olabilir. Böylece kan seker dengesini, istahinizi ve metabolizma hizinizi saglam tutmus olursunuz.

- Gece evinizde artik dinlenme saatleri basladiginda bol suyunuz yaninizda olmali ve yudum yudum keyifle su içmeye özen göstermelisiniz.

- Gece atistirmalarinda da her zaman oldugu gibi yavas yemeye ve lezzete odaklanmaya dikkat etmelisiniz.

- Aksam yemekten sonra karbonhidrat, protein, yag açisindan dengeli atistirmalar yapmalisiniz. Tek yönlü ve ayni yiyecek grubundan bol miktarda tüketmekten kaçinmalisiniz.

Gece atistirmalari örnekleri;

- 1 Peynir + 2 tam tahil ekmegi + maydanoz+ domates + taze meyve

- 1 avucunuz kadar Findik + 2 avucunuz kadar taze meyve

- 5- 6 adet tam ceviz + 2 avuç taze mevsim meyvesi

- 1 çay bardagi leblebi + 3-4 adet tam ceviz + 1 avuç kadar taze meyve

- 3-4 adet tam ceviz + 2 yemek kasigi kuru meyve + 1 avuç taze meyve

- 20 adet badem + 1 avuç kadar taze meyve + 2 yemek kasigi kuru meyve

- 1 su bardagi süt + 3-4 yemek kasigi yulaf ezmesi + 1 avuç kadar taze meyve

- 1 su bardagi süt + 2 yemek kasigi yulaf ezmesi + 3- 4 adet tam ceviz + 1 avuç kadar taze meyve

- 1 su bardagi yogurt + 1 avuç maydanoz yapragi + 1 çay bardagi leblebi + 1 avuç taze meyve

- 1-2 su bardagi ayran + 1 çay bardagi leblebi + 1 avuç meyve

+ Salata ve çig sebze enerji degeri yok denecek kadar az olan yiyecek grubudur. Geceleri havuç, göbek, turp vb. sebzeleri çig olarak yemek istah kontrolüne destek saglamanin yaninda, metabolizma hizinizi da yükselmeye katki saglar, bagisiklik sisteminizi güçlendirir.